Les fruits rouges sont de saison

Au vu des quantités de fraises que nous avons eu, après les salades de fruits, les confitures voici la compote pomme/fraise avec toujours mon ami thermomix:

4 pommes

300g de fraise

3 cuillères à soupe de sucre

90°C/20 min/ vit 4

Puis quand c'est fini 10 sec à vitesse 7

Un pur bonheur